Des gains étonnants
La Tournée du Laitier consiste à organiser un circuit de ramassage des produits nécessaires à la production ou de livraison des clients récurrents. Ce circuit est pratiqué à fréquence plus élevée que les rythmes de livraisons directes habituelles. Il y a donc mathématiquement toujours plus de kilomètres parcourus dans les tournées que dans les livraisons directes. Pourtant la plupart du temps on arrive à réduire le coût du transport !
Le but opérationnel de la Tournée du Laitier est d’organiser des circuits standardisés de ramassage des pièces ou de livraison des produits finis, qui réduisent fortement les temps d’attente et le nombre de camions utilisés.
On obtient ainsi une livraison des composants, des matières ou des produits finis à haute fréquence pour un coût moindre.
La complexité de la mise en place de cette organisation est importante. En effet les différentes variations des besoins et les aléas fréquents doivent être intégrés dans l’organisation.